RIGATONI – Afeltra

4,80 

Massas artesanais de Gragnano IGP (Nápoles).
Trigo 100% italiano, cortada ao bronze.
500gr.
Para 4/5 pessoas aprox.

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Descrição

RIGATONI – Afeltra rigatoni, feitos com sêmola de trigo 100% italiana cuidadosamente selecionada, são misturados com água das montanhas Lattari, processados ​​em bronze e secos lentamente por até 48 horas.
Os rigatoni estão entre as formas mais famosas da massa italiana, apreciadas por seus sulcos externos capazes de conservar molhos. Eles têm um interior oco, o que também os torna perfeitos para massas assadas.
Experimente com um simples molho de tomate ou vegetais, ou numa receita mais outonal com um molho de cogumelos porcini ou um clássico molho à bolonhesa.

RIGATONI

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Informação adicional

Marca

AFELTRA

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