PECORINO TOSCANO CON PESTO – 200gr.

10,00 

Queijo meia cura, leite de ovelha.

O pesto utilizado é o Pesto Rossi 1947, elaborado segundo a antiga receita da Ligúria de Roberto Panizza com manjericão Dop genovês e alho Vessalico.

200g aprox. para o vazio

Caseificio il Fiorino.

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Descrição

PECORINO TOSCANO CON PESTO – Um pecorino aromatizado com coração recheado com o precioso Pesto Rossi 1947, produzido sobretudo segundo a antiga receita da Ligúria de Roberto Panizza com Manjericão Genovese e Alho Vessalico Dop. É reconhecido pelo equilíbrio perfeito entre os diferentes sabores, obtido graças à harmonia e qualidade requintada de todos os ingredientes. Tem um toque de leite e a frescura do manjericão, em plena harmonia com o queijo, feito apenas com leite de ovelha Maremma.

PECORINO TOSCANO CON PESTO – Prêmios:

  • International Cheese Awards 2021, Medalha de Bronze
  • World Cheese Awards 2018, Medalha de Bronze
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FORMAGGI PICCIAU